Sabine ha imparato ad apprezzare il buon cibo dai genitori. Le è stata insegnata la necessità di prendersi del tempo per assaporare appieno i momenti dedicati al gusto. Come ambasciatrice del gusto vorrebbe trasmettere agli interessati questo suo approccio alla vita. Per lei gusto significa trascorrere del tempo con amici e famiglia e godere di questi momenti speciali con consapevolezza.