Petra Niederstätter si è trasferita dalla città in un maso contadino per amore. Da allora adora le mele tanto da diventarne ambasciatrice e, durante le visite guidate delle cooperative frutticole o tra i frutteti, spiega ai partecipanti tutto ciò che bisogna sapere sulle mele. Petra Niederstätter ritiene che ci siano tre modi per conoscere l’Alto Adige: attraverso il paesaggio, le delizie culinarie e le persone e tradizioni – tutti aspetti che anche i prodotti di qualità dell’Alto Adige trasmettono.